Новый год – это время волшебства, праздника и вкусных угощений! Чтобы создать атмосферу праздника и порадовать своих близких, необходимо подготовить особенные десерты. Одним из незаменимых угощений на праздничном столе всегда является торт. Мы подготовили для вас подборку лучших рецептов тортов на Новый год 2024, которые покорят всех гостей своим вкусом и оригинальным оформлением.
В нашей подборке вы найдете разнообразные рецепты – от классических шоколадных тортов до оригинальных фруктовых композиций. Приготовьте один из наших тортов и удивите всех ваших близких своим кулинарным мастерством!
Новогодний торт «Снежинка»
Для приготовления торта «Снежинка» вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука — 250 г
- Сахар — 200 г
- Яйца — 4 шт
- Масло сливочное — 150 г
- Сода — 1 ч.л.
- Уксус — 1 ч.л.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Сгущенное молоко — 1 банка
- Сливки — 500 мл
Шаги приготовления:
- Приготовьте тесто, вымешав муку, сахар, яйца, масло, соду, уксус и ванильный сахар. Выпекайте два коржа в форме «Снежинки».
- Приготовьте крем, взбив сливки с сгущенным молоком до образования пышной массы.
- Сложите торт, смазывая коржи кремом, и украсьте его по желанию.
Торт «Снежинка» станет настоящим украшением вашего новогоднего стола и порадует всех своим неповторимым вкусом. Приятного аппетита!
Новогодний торт «Снежинка»
Для приготовления торта «Снежинка» вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Бисквитное тесто
- Сливочный крем
- Сахарные снежинки для украшения
Шаги приготовления:
- Приготовьте бисквитное тесто по любимому рецепту и выпеките два коржа.
- Приготовьте сливочный крем, смешав масло, сахар и ванильный экстракт.
- Сложите торт, смазывая коржи кремом и украшая их сахарными снежинками.
- Оставьте торт на несколько часов в холодильнике, чтобы крем пропитал тесто.
Торт «Снежинка» готов к подаче! Наслаждайтесь волшебным вкусом и создайте праздничное настроение вместе с этим великолепным десертом.
Праздничный «Мандариновый» шедевр
Для приготовления этого десерта вам понадобятся: мандарины, яйца, сахар, мука, сливочное масло, сливки, ванильный сахар, желатин.
Шаг 1: Приготовьте бисквитное тесто, добавив в него натертую цедру мандарина для аромата.
Шаг 2: Печьте бисквит в форме для торта до готовности.
Шаг 3: Приготовьте крем, смешав взбитые сливки с мандариновым соком и желатином.
Шаг 4: Сложите торт, смазывая каждый слой кремом и мандариновыми дольками.
Шаг 5: Украсьте торт мандариновыми ломтиками и цедрой.
Праздничный «Мандариновый» шедевр порадует ваших гостей ярким вкусом и ароматом новогодних праздников. Попробуйте приготовить этот десерт и создайте настоящее волшебство на своем столе!
Нежный «Новогодний бисквит»
Сначала разбейте яйца в миску и взбейте их с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавляйте муку, перемешивая тесто до однородности. Затем добавьте масло и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до получения гладкого теста.
Вылейте тесто в форму для выпечки и отправьте в духовку на 180 градусов на 30-40 минут. Проверьте готовность бисквита с помощью зубочистки — если она выходит чистой, то десерт готов.
Подайте новогодний бисквит на стол, украсив его сливками, ягодами или шоколадной глазурью. Ваши гости будут в восторге от этого нежного и вкусного десерта!
Ароматный «Шоколадный» угощение
Шоколадный десерт всегда радует наши вкусовые рецепторы своим неповторимым вкусом и ароматом. Приготовление этого угощения не требует особых навыков, но результат поразит всех гостей вашего праздничного стола.
Для приготовления «Шоколадного» десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 200 г темного шоколада;
— 150 г сливочного масла;
— 4 яйца;
— 150 г сахара;
— 100 г муки;
Шаг 1: Растопите шоколад и масло на водяной бане до однородной массы.
Шаг 2: Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
Шаг 3: Постепенно добавьте взбитое яйцо к шоколадной массе, аккуратно перемешивая.
Шаг 4: Просейте муку и аккуратно перемешайте тесто.
Шаг 5: Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах примерно 25-30 минут.
После выпечки дайте десерту немного остыть, а затем нарежьте его на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Праздничный «Карамельный» десерт
Для приготовления этого десерта вам понадобятся: бисквитное тесто, карамельный соус, сливочный крем-чиз, орехи и шоколадные украшения. Сначала приготовьте бисквитное тесто, затем пропитайте его карамельным соусом и сложите в слои с сливочным крем-чизом. Посыпьте десерт измельченными орехами и украсьте шоколадными элементами.
Праздничный «Карамельный» десерт станет настоящим украшением вашего новогоднего стола и порадует всех любителей сладкого. Попробуйте приготовить этот десерт и удивите своих гостей волшебным вкусом карамели и нежного бисквита!
Сладкий «Карамельный» десерт
Для приготовления десерта «Карамельный» вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Масло | 100 г |
| Сахар | 200 г |
| Сливки | 200 мл |
| Соль | щепотка |
| Ванильный экстракт | по вкусу |
| Мука | 300 г |
Шаги приготовления:
- Растопите масло в кастрюле на среднем огне.
- Добавьте сахар и сливки, перемешайте до полного растворения сахара.
- Доведите смесь до кипения и варите на небольшом огне, пока не станет карамельного цвета.
- Добавьте соль и ванильный экстракт, перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
- Полученное тесто выложите на противень, сформируйте нужную форму и выпекайте в духовке при 180 градусах до готовности.
- Подавайте десерт «Карамельный» с мороженым или взбитыми сливками.
Этот сладкий десерт обязательно порадует ваших гостей и станет изюминкой новогоднего стола. Попробуйте приготовить его и наслаждайтесь великолепным вкусом!