Новый год – это время волшебства, веселья и вкусной еды! Одним из главных блюд праздничного стола являются салаты, которые радуют не только вкусом, но и красивым оформлением. В этой статье мы собрали для вас лучшие рецепты салатов, которые станут настоящим украшением вашего новогоднего стола.
Салаты – это не только вкусно, но и полезно! Они содержат много витаминов, микроэлементов и клетчатки, которые помогут вам поддерживать здоровье и хорошее настроение в праздничные дни. Благодаря разнообразию ингредиентов, вы можете создать салаты на любой вкус – от классических до оригинальных.
Предлагаем вам попробовать разнообразные рецепты салатов – от легких и освежающих до сытных и насыщенных. Удивите своих гостей и близких вкусными и оригинальными блюдами, которые подарят им радость и удовольствие в этот праздничный вечер!
Салат «Цезарь» с креветками
Для приготовления салата «Цезарь» с креветками вам понадобятся:
| Креветки | 200 г |
| Листовой салат | 1 пучок |
| Помидоры | 2 шт |
| Соус Цезарь | по вкусу |
| Гренки | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Очистите креветки и обжарьте их на сковороде до готовности.
- Подготовьте листовой салат, помидоры и гренки.
- Смешайте креветки с листовым салатом и помидорами.
- Добавьте соус Цезарь и хорошо перемешайте.
- Подавайте салат «Цезарь» с креветками, украсив гренками.
Салат «Цезарь» с креветками готов! Наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда и порадуйте своих гостей на новогоднем застолье.
Салат «Греческий» с оливками
Для приготовления салата «Греческий» вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Помидоры — 2 штуки
- Огурцы — 1 штука
- Сыр фета — 150 г
- Маслины — 50 г
- Лук красный — 1 штука
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Уксус — 1 ст. ложка
- Соль, перец — по вкусу
Шаги приготовления салата «Греческий»:
- Нарежьте помидоры и огурцы кубиками, сыр фета — кубиками или ломтиками, лук — полукольцами.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске.
- Добавьте маслины, посолите, поперчите, полейте оливковым маслом и уксусом.
- Тщательно перемешайте салат.
- Подавайте салат «Греческий» с оливками к столу и наслаждайтесь вкусом!
Этот салат отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также подойдет как самостоятельное легкое угощение. Попробуйте приготовить его на новогодний стол и порадуйте своих гостей вкусным и полезным блюдом!
Салат «Капрезе» с моцареллой
Для приготовления салата «Капрезе» вам понадобятся свежие помидоры, моцарелла, свежий базилик, оливковое масло, соль и перец. Помидоры нарежьте крупными круглыми ломтями, моцареллу – тонкими пластинками. Сложите помидоры и моцареллу на тарелку, чередуя их. Посыпьте салат измельченным базиликом, посолите, поперчите и полейте оливковым маслом.
Салат «Капрезе» отлично сочетается с белым вином или легкими прохладительными напитками. Этот салат будет отличным дополнением к праздничному столу и порадует ваших гостей своим нежным вкусом и аппетитным внешним видом.
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Помидоры | 3-4 шт. |
| Моцарелла | 200 г |
| Свежий базилик | несколько веточек |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
| Соль, перец | по вкусу |
Салат «Крабовый» с авокадо
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г
- Авокадо — 1 шт
- Помидоры черри — 100 г
- Листья салата — 50 г
- Лимонный сок — 2 ст. ложки
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте крабовые палочки кубиками, авокадо и помидоры черри — тонкими дольками.
2. Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
3. Тщательно перемешайте салат «Крабовый» с авокадо, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.
4. Украсьте салат листьями салата и подавайте к столу.
Салат «Крабовый» с авокадо готов к употреблению! Наслаждайтесь нежным вкусом этого блюда и порадуйте своих гостей вкусным угощением.
Салат «Мимоза» с лососем
| Картофель | 3 шт. |
| Морковь | 2 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Консервированный лосось | 200 г |
| Яйца куриные | 4 шт. |
| Майонез | по вкусу |
| Укроп | для украшения |
Шаги приготовления:
- Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Остудите и очистите.
- Натрите картофель и морковь на крупной терке, а яйца на мелкой.
- Нарежьте лук мелко и обжарьте до золотистости.
- Соберите салат «Мимоза» слоями: картофель, морковь, лук, лосось, яйца. Повторите слои, смазывая их майонезом.
- Украсьте салат веточками укропа.
- Приятного аппетита!
Салат «Мимоза» с лососем
Для приготовления салата «Мимоза» с лососем вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Картофель | 200 г |
| Лосось копченый | 200 г |
| Морковь | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйца куриные | 4 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Зелень | для украшения |
Приготовление:
1. Сварите картофель, морковь и яйца до готовности. Остудите и очистите.
2. Натрите овощи на терке. Разделите на две части.
3. На дно формы выложите одну часть овощей. Сверху положите кусочки лосося.
4. Смажьте слой майонезом и уложите вторую часть овощей.
5. Натрите яйца на терке и уложите их на верхний слой салата.
6. Украсьте салат веточками зелени.
Салат «Мимоза» с лососем готов к подаче. Приятного аппетита!